Onze tapas

Avondvullend, gezellig en heerlijke gerechtjes, iedere woensdag bij De Douairière
Houd onze agenda in de gaten voor extra tapasavonden

Onbeperkt genieten van onderstaande gerechten voor €27,95 p.p.

Voorgerechten

Rundercarpaccio met oude kaas
Kipcocktail met kerriemayonaise
Vitello Tonnato
Pulled duck met Oosterse dressing
Spaanse chorizo met olijven
Cocktail met Noorse garnalen en rivierkreeftjes
Gravad Lachs met kappertjes
Kroketje van gamba met saffraanmayonaise
Toast met hummus en ingelegde appel (V)
Kroketje van bospaddenstoel met truffelcrème (V)
Loempia gevuld met groenten (V)
Toast met brie en perzik (V)
Kroketje van groenten (V)

Soepen

Ossenstaartbouillon
Pompoensoep (V) 
Bospaddenstoelensoep (V) 
Soep van de dag

Hoofdgerechten

Kipspies met satésaus
Gemarineerde spare ribs
Diamanthaas met rode wijnsaus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Mini-broodje hamburger
Gegrilde parelhoen met tomatensaus
Pitabroodje met gyros en tzatziki
Zwijnshaas met rode kool 
Schnitzel met ratatouille
Krokant gebakken buikspek met paddenstoelen
Tortilla met gekruide kip en salsa dip
Dorade met saffraansaus 
Gamba's gemarineerd in knoflookolie
Gyoza dumpling gevuld met garnalen
Krokante kibbeling met ravigottesaus 
Filet van rode mul met gemarineerde venkel
Paprika gevuld met edamame bonen (V)
Quiche met tomaat en Gruyère (V) 
Ravioli met saus van pesto (V) 
Nacho-schotel met kidneybonen (V)
Pita met vegetarische döner (V)
Lasagne met courgette en tomaat (V)

Bijgerechtjes 
Patatas bravas (V) 
Frietje mét (V)

Mini-salades

Gerookte kip met zwarte sesammayonaise
Serranoham met truffelcrème
Caesarsalade met gegrilde kip
Gerookte forel met kappertjes
Gerookte zalm met saffraancrème 
Makreel met limoenmayonaise
Tonijnsalade met appel
Geitenkaas met vijgenconfit (V)
Feta met tzatziki (V)

Desserts

Chocolade-ijs met witte chocosaus
Stroopwafelmousse
Chocomousse met rood fruit
Frambozenparfait
Kaneelijs met stoofpeer
Sorbetijs 
Fijne ananas met kardemomschuim
Mini-kaasplankje
Crème brûlée 
Gebak van de dag